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NEWS威奇化工公司門前的桂花開(kāi)了，我不由自主地放慢腳步停下觀賞，見(jiàn)幾株桂花樹(shù)靜靜地站立著，仿佛與世無(wú)爭(zhēng)的隱士，卻能在不經(jīng)意間釋放出撼動(dòng)人心的力量。我深呼吸，將這份美好鐫刻在心底，記憶涌上心頭，如同陳年的桂花酒，越品越醇厚，越回味越甘甜。
秋風(fēng)起時(shí)，縣城的每一個(gè)角落都彌漫著桂花的香氣，爺爺總愛(ài)在這個(gè)季節(jié)帶著我去桂花樹(shù)林，用雙手編織歲月芬芳、以耐心釀造生活甜蜜。
記憶中爺爺頗具浪漫情懷，注重儀式感，他愛(ài)讀書看報(bào)，愛(ài)寫毛筆字，喜研時(shí)令美食，帶著我們親近大自然，連裝桂花的器皿都是經(jīng)過(guò)挑選的手編竹籃，爺爺說(shuō)：“生活就是細(xì)節(jié)，細(xì)節(jié)干好了，一切都會(huì)好”。當(dāng)時(shí)年幼，只知蹦蹦跳跳跟隨其后，像一只快樂(lè)的小鹿，穿梭在桂樹(shù)間，尋找那些開(kāi)得最盛、香氣最濃的花朵。爺爺說(shuō)，只有這樣的桂花，才能釀出最好的酒。輕輕搖晃樹(shù)枝，金黃色的桂花便如同細(xì)雨般紛紛揚(yáng)揚(yáng)落下，落在我的發(fā)梢，也落在心底，化作了無(wú)盡的溫柔與期待。
歸家后，爺爺便開(kāi)始了他那神圣而細(xì)致的釀酒過(guò)程。他先將收集來(lái)的桂花仔細(xì)挑選，去除雜質(zhì)，用清水輕輕沖洗，仿佛對(duì)待最珍貴的寶物。接著，他將洗凈的桂花晾干，秋日的每一縷陽(yáng)光都似乎在為佳釀增添一份溫暖。
釀酒的容器是爺爺多年珍藏的陶罐，他小心翼翼地將處理好的桂花一層一層鋪入罐中，每鋪一層，便撒上一層冰糖，那是為了引出桂花的甘甜，也為了日后的發(fā)酵做準(zhǔn)備，最后，爺爺會(huì)倒入適量的米酒。封壇的那一刻，總是顯得格外莊重，先用一層細(xì)密的紗布輕輕覆蓋壇口，再用黃泥嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地封好，將其置于陰涼通風(fēng)處，仿佛封存一個(gè)關(guān)于時(shí)間、味道的秘密。
等待的日子里，我常常纏著爺爺問(wèn)：“爺爺，酒什么時(shí)候才能好?。俊睜敔斂偸切Σ[瞇地摸著我的頭，說(shuō)：“好孩子，好酒不怕等，就像人生一樣，最美的風(fēng)景總在不經(jīng)意出現(xiàn)，切勿心急。”
當(dāng)秋風(fēng)帶來(lái)新的桂花香，爺爺終于打開(kāi)了那壇封存已久的桂花酒，屋子彌漫開(kāi)桂花與酒融合的香氣，既有桂花的清新雅致，又有米酒的醇厚綿長(zhǎng)。爺爺為我倒上一杯，金黃色的液體在杯中折射溫柔的光，承載整個(gè)秋天的故事。
我一邊品酒一邊聽(tīng)爺爺講故事，酒和故事一樣初時(shí)甘甜，繼而微醺，最后是無(wú)盡的回味與溫暖。我仿佛明白了爺爺對(duì)細(xì)節(jié)的堅(jiān)持，明白了他所說(shuō)的“好酒不怕等”，更懂得了人生中的每一份等待與堅(jiān)持，都是為了最終那份更加美好的收獲。
如今只余我獨(dú)自釀制桂花酒，舉杯對(duì)月思故人，亦跟堅(jiān)守初心干杯，跟勇往直前干杯，珍惜每一段經(jīng)歷，不問(wèn)別離，不問(wèn)結(jié)局，敬明天，敬本心，敬自己。